オーナー・店長
永遠希グループ 代表取締役 小田 利明
新鮮さまです！
初めてのお店をオープンして今年で20周年になりました。
まったく経験なく総菜BAR
初希HAZUKIは本当に大変な思いでしたが沢山のお客さんに応援されたおかげで繁盛店になりお店も増えて永遠希グループとして成長させてもらいました。
大変なことがありながらそれ以上に楽しいことの方が多くてあっという間に20年早いなぁ～って感じます！
今まで沢山のスタッフも独立しました。
人の問題で悩み勉強させてもらいましたがぼくはいつもスタッフが成長することが自分の成長そして夢でした！
社員から店長へそして社長になってもらうように育ててきました！
今年は永遠希グループから社長が二人誕生しました！
6月から永遠の別宅の日隅店長が暖簾分けして日隅社長へ
９月から新鮮！永遠の刻店長の満谷が社長へ
永遠希グループの中で3人の社長になると今まで以上に強くなることですから楽しみです。
20年目からは社長を増やして永遠希グループの力を高めて永遠に続けていける会社そしてチームにしていきます。
ぼくは店長たちを社長に育てながら50歳の年で原点に戻って小さなお店をオープンする予定です！
ちゃんと目の行き届く究極にこだわったお店です！
年も重ね今まで20年間の経験を生かしたお店をするのが夢だったのもあるのですが一番にスタッフたちに人生の見本を見せ続けていくことがぼくも夢なんです！
今までのスタッフそして業者の皆さんそしてお客さまに本当に感謝の気持ちいっぱいです！
これからも永遠にますます強くなる永遠希グループをよろしくお願いいたします。
名前：小田 利明
ニックネーム：ＴＯＳＨＩ
出身：広島の東雲です。
趣味：食べ歩き、温泉、 性格判断？？
お気に入りスポット：バンコクtonglor、玉造温泉
好きな言葉
新鮮さまです！
永遠希グループまでの道のり
１９７８年 ４月１０日 中学校時代 ２年半新聞配達
１９８１年 １０月 １日 広島S高等学校 半年で卒業
（手に職をつける為、飲食店で働く）
１９８５年 ９月 １日 美容材料の営業 ㈱ユウワ入社
１９９３年 ３月３１日 美容材料の営業 ㈱ユウワ退職
（お店を出すのに物件探し銀行まわり各飲食店で働き、夜中は運転代行）
１９９５年 １２月 ６日 総菜ＢＡＲ ＨＡＺＵＫＩ オープン
１９９８年 １１月１６日 和じあん永遠希 オープン
２００２年 ３月１４日 永遠希ＶＩＥＷ オープン
２００３年 ８月２５日 永遠家８２５ オープン
２００４年 ９月 １日 永遠の縁卓 オープン
２００５年 ５月２０日 永遠の別宅 オープン
２００６年 ５月３０日 永遠の刻 オープン
２００７年 ３月１３日 居酒屋甲子園永遠の縁卓全国決勝 日本一・・残念
２００８年 ９月３０日 廣島飲食情熱リーグ 永遠の別宅！！優勝！！
２００９年 ３月１６日 本出版（ワシはそんなお前らが日本一好きじゃ～
２００９年 １０月 ８日 蒸し庵 永遠希オープン
２０１０年 ７月２０日 八百豚八丁堀本店オープン
２０１１年 １月１１日 新鮮！永遠の漁場オープン
２０１２年 ４月１８日 夢の海外出店！！永遠希BANGKOKオープン
２０１５年 ６月 １日 日隅俊輔に永遠の別宅 暖簾分け
２０１５年 ９月 ４日 満谷潤一に永遠の刻 暖簾分け
２０１５年 １１月１１日 ２０年の集大成として 接心庵 利オープン
２０１６年 ４月１１日 小林誠に永遠の縁卓 暖簾分け予定
これから先は人と人との縁を深めていきたい
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永遠の刻 社長 満谷潤一
永遠希グループを支えてくださっている皆様、いつもありがとうございます！弊社も20周年という節目を迎え、また新たなスタートラインに立っております。
その一つとして、2015年9月より、五日市【新鮮 永遠の刻】をのれん分けという形で、引き継がさせていただくこととなりました！
よりたくさんの方へ幸せをお届けずべく、これからも日々成長してまいります！
五日市から元気を、そしてたくさんの笑顔を発信していく想いを大切にしていきますので、今後も永遠希並びに永遠の刻をよろしくお願いします！
株式会社 和心家 社長 日隅俊輔
この度わたくしが勤めてる永遠の別宅をのれん分けと言う形で
(株)永遠希から譲り受ける事になりました。
入社して約8年間。沢山のご縁と繋がり、そして様々な事を勉強させて頂いた永遠希。
改めて感謝の一言しかありません！
オーナー始め、スタッフの皆んな、お客様、本当に有難うございます！！
これからは独立と言う形になりますが、永遠希とはグループとしてこれからも共に成長して行きたいと思っております。
まだまだ未熟者の私ですが、これからも叱咤激励して頂ければ幸いです。
5月20日を持ちまして永遠希としてはラストとなります。
そして6月1日(私の誕生日笑) (株)和心家 永遠の別宅～日隅庭～としてopen致します！！
これからも永遠希始め、永遠の別宅共々宜しくお願いします。
新鮮！永遠の漁場 おっちゃん
永遠希グループ名物店長「おっちゃん」です。
いつも、本当に感謝しております。ありがとうございます。
当店は舟入市場2階という立地に恵まれているため、毎日が市場直送！！新鮮食材が自慢です。
グループの中でも特に個性的なスタッフが集まり、「お客様のためには？」をテーマに日々精進しております。
至らない点は多々ありますが、少しでも皆様の笑顔が見られたら幸せです。
皆様の笑い声が店中にあふれたら、最高です。
これからも、変わらぬご愛顧、末永くお願いいたします。
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| 永遠の別宅メンバー | 永遠の刻メンバー |
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| 永遠の漁場メンバー | 永遠家８２５メンバー |
